Dyra Dan Dapoq : cupcakes (first try)

yo. wassup man ! okay this is a special section in my blog. hehe ia dipanggil Dyra Dan Dapoq (slanga kedah. in remembrance of Kedah. haha) disebabkan sekolah dah habis, SPM dah over, sambil banyak masa free ni, saya mula menjejakkan kaki ke dalam dapur. yeahh sejak my first try in the kitchen ni, ibu , angah and all of the family members dengan sukasuka hatinya buat list suruh aku masak. amboi ! banyak molek mu ! mentangmentang hangpa malas :p 

okayokay tanpa buang masa, saya nak share the recipe okay. first try ni disaster sikit. dengan mesin pengadun rosaknya. time tu aku memang mecarutcarut laa. yelaa orang tengah semangat berkobarkobar ni dia buat hal pulak. FEKK ! so, in the end aku tepaksa guna musclemuscle aku yang tough ni untuk mengadun tanpa henti. penat beb ! tanpa buang masa , lets check it out yo !

Bahanbahan :

CUPCAKE

• 150g mentega
• 185g tepung naik sendiri
• 150g gula kastor
• 1/2 sudu teh soda bikarbonat
• 3 biji telur
• 1 sudu teh esen vanilla

Tips  : Pukul telur dengan esen vanilla dalam satu mangkuk siapsiap. pukul sampai kembang. 

          : Ayak tepung naik sendiri dengan soda bikarbonat dalam satu mangkuk siapsiap.

ISING

• 100g mentega
• 200g gula ising
• 2 sudu teh air panas
• 1 sudu teh esen vanilla
• chocolate rice or apaapa yang korang nak untuk tabur

Caracara :

1. Pukul butter and gula sampai kembang. 
2. Masukkan campuran telur dengan esen vanilla tadi sedikit demi sedikit. jangan teros banyakbanyak ! lepastu pukul lagi bagi rata.
3. Then, masukkan tepung and soda bikarbonat tadi sedikit demi sedikit jugak. adun sebati.

 siap mengadun. INGAT ! kalau korang adun sampai dia fluffy, lagi cantik cake korang ! kalau boleh bila korang kaut adunan tu guna senduk, dia akan jatuh dengan comelnya semula ke dalam mangkuk. macam likat laa. bukan cair okay !

      4. Masukkan adunan ke dalam kertas kek cawan. jangan penuh ! sebab nanti bila bakar dia akan naik.     

        5. Bakar di dalam oven. mulamula try 10 minit 180C. kalau nampak tak golden brownish lagi, bakar lagi selama beberapa minit.

okay dah siap ! tapi buruk. yelaa first try :p :

Caracara Ising ( sorry takde gamba ) :

1. Pukul mentega dan gula ising sampai kembang. 
2. Masukkan esen vanilla dan air panas. Pukul lagi hingga putih dan berkrim
3. Sapukan ising atas kek. PASTIKAN KEK BETULBETUL SEJUK sebelum letak ising. then boleh tabur choc rice :)

okay, siap. senang kan ?? senang sangat actually. nanti aku update second try aku pulak. second try a LOT LOT more better than this. haha kalau topping dia korang nak reka sendiri lagilah digalakkan. 

SELAMAT MENCUBA ;D 

p/s : kalau jadi, bagilaa feedback tau. ngee

Newbie Chef,

Dyra Haiyi

1..2..3.. REACTIVATE !

assalamualaikum.
hai. finally , saya berjaya untuk active semula dalam blog nie . ngehehehe bertahun kan ? alaa bak kata orang-orang tua , biaa lambat asal selamat . kalau tetamu terhormat sekalian perasan , blog ni dah banyak diubah suai, yes almost 100% mengapa ? kenapa ? why ? sebab , sebab aku punya suka laa.


so , dengan ini. aku akan jadi blogger tegar semula. weehoo yeay wooohoo fine, beria =.= dan jangan terkejot pulak sebab lepas ni blog ni akan ada redecoration balik okayy . yelaa still buruk . actually ingatkan nak tunggu siap semua baru reactivate , tapi tangan teman ni dah gatei beno nak nuleh new entry nii haa. tepaksa laa reactivate cepatcepat. pergh terpaksa tuu. No No saya ikhlas . aww ;D


okay , semoga jumpa lagi di lain entry :) andandand fyi , entryentry kali ni akan ada pasal menumenu masakan ya anakanak :9 horay. bye.

with love ,

Dyra Haiyi

KENAPA MALAS SANGAT NI ???

perasan tak ? err mestilaa tak kan . blog ni kan dah berhabuk . siot je == itulaa sebenarnya yang aku nak habaq kan . aku sentiasa terfikir nak aktifkan diri dalam dunia blog ni balik . tapi selalu tergendala . haisyh asyik ter distract aja . fikiran pun berserabut . ayat pun tunggang langgang . aiyyak . whadde happen ?? sat naa . Dyra akan kembali . bear in mind ppl ! :D

DYRA , DONT U BE A LAZY BUMP DARLA ! GET UP !

i've been set free !

assalamualaikum . finally all my sweat , pain , hardness , hapiness , obstacles during SCHOOL years had ended. i am free . free of teachers , school discipline , text books and anything that had relation with word SCHOOL vanished . 


ugh , tak sangka . rasa cepat sangat . rasa macam baru semalam masuk MRSM . baru semalam takuttakut nak masuk sekola baru . baru semalam malumalu dengan semua orang . tuptup hari ni aku dah ada dekat rumah , atas katil , enjoying this freedomness . its not that i dont like it , but i felt something . something that is unreachable by my mind . my action speak that i need and have to do something but i do not know what . 


CONFUSED , FRUSTRATED , MESSED , PISSED all mixed up in one mixture that had been blended . it's not cool . really . two nights passed without books held in my hand dont promised me any happiness . i just dont feel it . what happen to me ? 


bad outcomes came one by one chasing after me . no space for me to sketch a smile on my face . no laughter were recorded from my mouth . just a bent (downward) lips curve on my face . 


nothing much to say .btw , this page IS UNDER CONSTUCTION ! you must understand me . thankyouu


p/s : im under maturity process . pray for me

OFFICIALLY DEACTIVATE FOR A PERIOD OF TIME

heyhey .
saya memang dah buat keputusan setelah mesyuarat meja bulat dengan Tuan Hati , Puan Sri Jantung dan Cik Minda , saya nak deactivate blogger sampai habes SPM nanti . 


jangan risau anak anak . saye tahu anda akan rindu saya tapi nak buat macam mana . spm is much more important . alaa lagi bape bulan jee . ngee habes je spm , saya akan muncul semulaa laa dalam blog nie . with new enthusiasment okayy ? 


just wait for me . and doDO DO DO pray for me okaay . i love youu all with myy heart. kan Tuan Hati ? :D


kalau rindu contact laa saya . haha sayaa pun surelyy akan rindu awak awak awak yaa awak yang tengah baca ni laa :)) 

hugs n' kisses , 

 Dyra Haiyi

Sijil Pelajaran Malaysia

assalamualaikum ,
erm kali ni memang da berhabuk betulbetul da blog nie . samapaikan aku kene tiup blog nie firstfirst login tadi d: actually , aku engat taknak post entry or STOP ONLINE till SPM nanti . yelaa verybusy tapi buat tak busy . haiysh ape nakjadi nie ??


macam mane ye ??? revision tak abes lagi ni . I AM TOTALLY NOT READY YET with this ******* exam ! tension dodol . sampaikan nak type pown rase no feeling . selalunye full of enthusiasment . waahaha


for all the readers out there , i just want to ask only A favor , 


DO PRAY FOR MY SPM . THAT'S ALL .


alim ulama' penah bekate :


" kamu akan disoal di akhirat kelak tentang apa sumbangan kamu untuk perjuangan islam . memperjuangkan islam bukan lah perlu kita mempersiapkan senjata dan pergi ke negara terancam lalu berperang . sebagai umat islam yang jauh dari negara berperang dan tiada berkemampuan , memadailah dengan MENDOAKAN mereka . dan mendoakan seluruh umat islam di dalam dunia ini untuk memperjuangkan islam "


jadi , rasenye SPM nie pun perang jugak kan ?
SPM nie nak perjuangkan islam jugak kan ?
SPM nie nak lahirkan pemimpin islam yang baru jugak kan ??


so , rasenye anda sudah menyumbang sesuatu untuk islam dengan mendoakan CALONCALON SPM dekat Malaysia ni . terutama sekali saye laa :D


terima kasih yee semua .


oh btw , lupe nak bagitao . saye sebenanye nak MINTA MAAF jugak kalau saye ade buat salah dengan andaanda semuaa . err , nabi pun maafkan umat apatah lagi kite kan ;)


sekian , I LOVE YOU ALL

tak sangke

serious tak sangke
akhernye DIA couple dengan DIA
DIA yang nie pulak couple ngan DIA yang nie 
haisyh nak dekat SPM nie ramai pulak laa yang jumpe jodoh 
semoge kepak kepak keboom keboom laa ye :D


p/s : soryy post nie cam babun . saje nak share keTERUJAan :D